
Artizan Ürünler Dünyasına Hoş Geldiniz!
Glutensiz Ekmekler
%100 glutensiz, şekersiz, ekmek çeşitleri. Gluten içermeyen un kullanılarak üretilmiştir. Şeker ilavesizdir. Tüm ekmekler, tarihi taş fırınımızda pişirilmektedir.
Greçka Tost Ekmek
(800 gr.) Taş fırında pişen organik glutensiz greçka ekmeği, taşın eşit ısı dağılımıyla kabuğu çıtır, içi yumuşak bir dokuya sahip olur. Greçka (karabuğday) unundan yapıldığı için glutensizdir ve sindirimi kolaydır. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, besleyici ve sağlıklıdır. Yüksek protein, vitamin ve mineral içeriği ile dengeli bir beslenme sağlar. Ayrıca, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur.
₺225

Nohut Unlu Ekmek
(750 gr.) Taş fırında pişen organik glutensiz nohut ekmeği, taşın sağladığı eşit ısı dağılımıyla kabuğu çıtır, içi yumuşak bir dokuya sahiptir. Nohut unundan yapıldığı için glutensizdir ve protein açısından zengindir. Organik üretim süreci sayesinde katkı maddesi içermez, besleyici ve sağlıklıdır. Yüksek lif içeriği ile sindirimi kolaylaştırır ve uzun süre tok tutar. Ayrıca, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur. Nohut ekmeği, vegan ve vejetaryen beslenmeye de uygundur.
₺225

Greçka Tandır Ekmek
(200 gr) Taş fırında pişen organik Greçka tandır ekmeği, alevin doğrudan temas ettiği pide mantığıyla pişirilir, bu da ekmeğe eşsiz bir çıtırlık kazandırır. Glutensiz Greçka unu ile yapılır ve zeytinyağı eklenir, bu da hem lezzet hem de yumuşaklık sağlar. Taş fırının eşit ısı dağılımı, ekmeğin her tarafını mükemmel şekilde pişirir. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır. Sağlıklı ve lezzetli bir ekmek seçeneğidir.
₺100

Mısır Unlu Ekmek
(450 gr.) Taş fırında pişen organik glutensiz mısır unlu ekmek, tamamen mısır unundan yapılır ve buğday içermez, bu nedenle glutensizdir. Taş fırının sağladığı eşit ısı dağılımıyla dışı çıtır, içi yumuşak bir dokuya sahiptir. Zeytinyağı, ekmeğe lezzet ve yumuşaklık katar. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır. Sağlıklı ve besleyici bir ekmek seçeneğidir.
₺100

İşlenmemiş Yulaf Unlu Ekmek
(800 gr.) Taş fırında pişen organik glutensiz yulaf unlu ekmek, tamamen işlenmemiş çiğ yulaf unundan yapılır ve buğday içermez, bu nedenle glutensizdir. Taş fırının eşit ısı dağılımıyla dışı çıtır, içi yumuşak bir dokuya sahiptir. Üzerinde bulunan yulaf parçaları, ekmeğe ekstra çıtırlık ve besin değeri katar. Zeytinyağı kullanımı, ekmeğe lezzet ve yumuşaklık sağlar. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır.
₺225

Greçka Ramazan Pide
(260 gr.) Taş fırında pişen organik glutensiz greçka ramazan pidesi, tamamen işlenmemiş greçka (karabuğday) unundan yapılır ve glutensizdir, bu da ekmeği gluten intoleransı olanlar için ideal kılar. Ekmek, greçka unundan üretilen ekşi maya ile mayalanır; bu doğal maya, ekmeğe hafif asidik bir tat ve zengin bir aroma kazandırır. Üzerine bolca serpiştirilen susam ve çörekotu, pidenin lezzetini artırırken aynı zamanda çıtır bir yüzey oluşturur. Zeytinyağı, ekmeğe yumuşaklık ve derinlik katar, bu da ramazan pidesinin lezzetini ve dokusunu mükemmel hale getirir. Taş fırının eşit ısı dağılımı sayesinde, ekmeğin dışı çıtır, içi ise yumuşak ve nemli olur. Organik üretim süreciyle katkı maddesi ve kimyasal içeriklerden uzak, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır. Sonuç olarak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir ramazan pidesi sunar, geleneksel tatları modern beslenme gereksinimleriyle birleştirir.
₺185

Glutensiz Pastane Ürünleri
%100 glutensiz poğaçalar, açmalar, simitler, kurabiyeler ve atıştırmalıklar. Şeker içermez. Buğday unu içermez. Buğday intöleransına uygundur.
Greçka Dereotlu Peynirli Poğaça
(90 gr.) Taş fırında pişen organik glutensiz dereotlu köy peynirli poğaça, taşın sağladığı eşit ısı dağılımıyla dışı çıtır, içi yumuşak bir dokuya sahiptir. Glutensiz un kullanılarak yapıldığı için gluten intoleransı olanlar için uygundur. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır. İçindeki dereotu ve köy peyniri, poğaçaya zengin bir aroma ve lezzet katar. Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde besleyici ve doyurucudur. Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak her öğünde tercih edilebilir.
₺57

Greçka Zeytinyağlı Açma
(95 gr.) Taş fırında pişen organik Greçka zeytinyağlı açma, taşın sağladığı eşit ısı dağılımıyla dışı çıtır, içi yumuşak ve kabarık bir dokuya sahiptir. Greçka (karabuğday) unundan yapıldığı için glutensizdir ve sindirimi kolaydır. Zeytinyağı kullanılarak hazırlandığı için sağlıklı yağlar içerir ve lezzeti zengindir. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, doğal malzemelerle yapılır. Yüksek lif ve protein içeriği sayesinde besleyici ve doyurucudur. Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak her öğünde tercih edilebilir.
₺57

Greçka Zeytinyağlı Simit
(100 gr.) Taş fırında pişen organik Greçka zeytinyağlı simit, taşın eşit ısı dağılımıyla dışı çıtır, içi yumuşak bir dokuyla hazırlanır. Greçka (karabuğday) unu ile yapıldığından glutensizdir ve kolay sindirilir. Zeytinyağı kullanımı, simidin sağlıklı ve lezzetli olmasını sağlar. Organik üretim yöntemleriyle katkı maddesi kullanılmaz, tamamen doğal malzemeler tercih edilir. Yüksek lif ve protein içeriği ile besleyici ve doyurucudur. Günün her saatinde sağlıklı bir atıştırmalık olarak ideal bir seçenektir.
₺57

Greçka Mini Pizza
(110 gr.) Taş fırında pişen organik Greçka mini pizza, taşın sağladığı eşit ısı dağılımıyla çıtır bir tabana sahiptir. Greçka (karabuğday) unu kullanılarak glutensiz hazırlanır. Üzerinde zeytin dilimleri, kaşar peyniri, domates ve biber parçaları bulunur, bu da pizzaya zengin bir lezzet ve renk katar. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle yapılır. Yüksek lif ve protein içeriği sayesinde besleyici ve doyurucudur. Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak her öğünde tercih edilebilir.
₺94

Greçka Tahinli Kurabiye
(250 gr.) Taş fırında pişen organik Greçka tahinli şekersiz kurabiye, taşın sağladığı eşit ısı dağılımıyla dışı çıtır, içi yumuşak bir dokuya sahiptir. Greçka (karabuğday) unundan yapıldığı için glutensizdir ve sindirimi kolaydır. Tatlandırmak için hurma suyu kullanılır, bu da doğal bir tatlılık sağlar. Tahin, kurabiyeye zengin bir aroma ve besleyicilik katar. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle yapılır. Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak her öğünde tercih edilebilir.
₺225

Greçka Pekmezli Kuru Üzümlü Kurabiye
(250 gr.) Taş fırında pişen organik Greçka pekmezli kuru üzümlü şekersiz kurabiye, taşın sağladığı eşit ısı dağılımıyla dışı çıtır, içi yumuşak bir dokuya sahiptir. Greçka (karabuğday) unundan yapıldığı için glutensizdir ve sindirimi kolaydır. Tatlandırmak için hurma suyu kullanılır, doğal bir tatlılık sağlar. Pekmez ve kuru üzümler kurabiyeye zengin bir lezzet ve besin değeri katar. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır. Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak ideal bir seçenektir.
₺225

Greçka Zeytinyağlı Galeta
(250 gr.) Taş fırında pişen organik Greçka zeytinyağlı galeta, taşın sağladığı eşit ısı dağılımıyla çıtır bir dokuya sahiptir. Greçka (karabuğday) unundan yapıldığı için glutensizdir ve sindirimi kolaydır. Zeytinyağı kullanımı, galetayı sağlıklı ve lezzetli kılar. Tatlandırmak için mahlep eklenir, bu da galetaya özel bir aroma kazandırır. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle yapılır. Sağlıklı ve çıtır bir atıştırmalık olarak her öğünde tercih edilebilir.
₺225

Greçka Fındıklı Kavala Kurabiye
(250 gr.) Taş fırında pişen organik Greçka fındıklı şekersiz kavala kurabiye, taşın sağladığı eşit ısı dağılımıyla dışı kıtır, içi yumuşak bir dokuya sahiptir. Glutensiz Greçka unu ile yapılır ve tatlandırmak için hurma suyu kullanılır, bu doğal bir tatlılık sağlar. Fındık ve badem, kurabiyeye zengin bir lezzet ve besin değeri katar. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır. Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak her öğünde tercih edilebilir.
₺225

Greçka Cookie
(250 gr.) Taş fırında pişen organik Greçka cookie, taşın eşit ısı dağılımıyla dışı çıtır, içi yumuşak bir dokuya sahiptir. Glutensiz Greçka unu ile yapılır ve tatlandırmak için hurma suyu kullanılır. Badem, fındık ve şekersiz parça bitter çikolata, cookie’ye zengin bir lezzet ve besin değeri katar. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır. Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak ideal bir seçenektir.
₺250

Greçka Yaprak Galeta
(250 gr.) Taş fırında pişen organik Greçka yaprak galeta, taşın eşit ısı dağılımıyla çıtır bir dokuya sahiptir. Greçka (karabuğday) unuyla glutensiz olarak hazırlanır. Tatlandırmak için mahlep kullanılır, bu da galetaya hoş bir aroma katar. Üzerine serpiştirilen ay çekirdekleri, galetaya ekstra bir lezzet ve çıtırlık kazandırır. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle yapılır. Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak ideal bir seçenektir.
₺225

Greçka Havuçlu Cevizli Kek
(1 Dilim) Taş fırında pişen organik Greçka kek, taşın eşit ısı dağılımıyla yumuşak ve nemli bir dokuya sahiptir. Glutensiz Greçka unu ile yapılır ve tatlandırmak için hurma suyu kullanılır. Rendelenmiş havuç ve ceviz parçaları, kekin içine hem lezzet hem de besin değeri katar. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır. Sağlıklı ve besleyici bir tatlı olarak her öğünde tercih edilebilir.
₺180

Greçka Tahinli Çörek
(1 Adet) Taş fırında pişen organik Greçka tahinli çörek, taşın eşit ısı dağılımıyla dışı çıtır, içi yumuşak bir dokuya sahiptir. Glutensiz Greçka unu ile yapılır ve tatlandırmak için hurma suyu kullanılır. Fethiye susamından elde edilen tahin, çöreğe zengin bir lezzet katar. Bolca fındık parçaları, besin değeri ve çıtırlık sağlar. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır. Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak ideal bir seçenektir.
₺225

Greçka Elmalı Ponçik
(1 Adet) Taş fırında pişen organik Greçka elma marmelatlı ponçik, taşın sağladığı eşit ısı dağılımıyla yumuşak ve kabarık bir yapı sunar. Glutensiz Greçka unu ile hazırlanır ve tatlandırmak için hurma suyu kullanılır. Marmelat, şekersiz elma püresi, rendelenmiş elma kabuğu ve hurmadan yapılır, bu da doğal ve zengin bir tat sağlar. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez ve tamamen doğal malzemelerle hazırlanır. Sağlıklı ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunar.
₺180

Ekşi Mayalı Ekmekler
%100 ekşi mayalı ekmekler. Endüstriyel maya içermez. Şeker içermez.
Siyez Unlu Ekmek
(800 gr.) Taş fırında pişen organik ekşi mayalı siyez ekmeği, tamamen işlenmemiş siyez unundan yapılır ve tam buğday içermez. Ekmek, siyez unundan üretilen ekşi maya ile mayalanır, bu da ona karakteristik bir asidik lezzet kazandırır. Taş fırının eşit ısı dağılımıyla dışı çıtır, içi yumuşak bir dokuya sahiptir. Zeytinyağı ekmeğe lezzet ve nem sağlar. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır.
₺210

Köy Ekmek
(500 gr.) Taş fırında pişen organik ekşi mayalı tam buğday unlu köy ekmeği, tamamen tam buğday unundan yapılır ve zeytinyağı içerir. Ekmek, tam buğday unundan üretilen ekşi maya ile mayalanır, bu da ona zengin ve hafif asidik bir lezzet kazandırır. Taş fırının eşit ısı dağılımıyla dışı çıtır, içi yumuşak bir dokuya sahiptir. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır.
₺100

Tam Çavdarlı Ekmek
(800 gr.) Taş fırında pişen organik ekşi mayalı tam çavdar unlu ekmek, tamamen işlenmemiş tam çavdar unundan yapılır ve zeytinyağı içerir. Ekmek, tam çavdar unundan üretilen ekşi maya ile mayalanır, bu da ona zengin ve hafif asidik bir lezzet kazandırır. Taş fırının eşit ısı dağılımıyla dışı çıtır, içi yumuşak bir dokuya sahiptir. Organik üretim süreciyle katkı maddesi içermez, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır.
₺210

Arpa Unlu Ekmek
(800 gr.) Taş fırında pişen organik ekşi mayalı arpa unlu ekmek, tamamen işlenmemiş arpa unundan yapılır, bu da ekmeğe zengin bir besin profili ve karakteristik bir tat kazandırır. Ekmek, arpa unundan üretilen doğal ekşi maya ile mayalanır, bu da ona hafif asidik bir lezzet ve derinlik katar. Ekmeğin hazırlanmasında kullanılan zeytinyağı, hem lezzetini artırır hem de yumuşaklık sağlar. Taş fırının eşit ısı dağılımı sayesinde ekmek, dışarıda çıtır, içeride ise yumuşak ve nemli bir dokuya sahip olur. Arpa unu, ekmeğe hafif tatlımsı bir aroma ve besin değeri yüksek lifler ekler. Bu ekmek, organik üretim süreciyle katkı maddesi ve kimyasal içeriklerden uzak, tamamen doğal malzemelerle hazırlanır. Sonuç olarak, sağlıklı ve besleyici bir ekmek sunar, aynı zamanda geleneksel ve doğal yöntemlerle hazırlanmış bir lezzet deneyimi sağlar.
₺210

